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シタディーンなんば大阪にある燻製専門店「勘田亀吉」さんでいつもと違ったマヨネーズを楽しむ

グルメ・お菓子
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アスコット社が運営するコリビング lyf(ライフ)は、lyfブランド初のグローバルキャンペーン「lyf Worldwide Experiences」を2022年11月1日より開始いたしました。

日本・オーストラリア・タイ・マレーシア・シンガポールの5カ国で、アートやファッション等をテーマにした、その土地ならではのユニークな体験を楽しめる宿泊パッケージをオファーしています。

lyf Tenjin Fukuoka(日本)
最高の着物体験で、福岡のファッションを体感してみませんか?福岡観光コンベンションビューローが公式スポンサーを務めるパートナー「まゆの館」とともに、お気に入りの着物姿で最大3時間、福岡を探索できます。

予約期間:2022年12月17日 – 2023年2月28日
滞在期間:2023年1月1日 – 2023年2月28日

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シタディーンなんば大阪

「シタディーンなんば大阪」は、エンターテインメント・ショッピング・グルメが楽しめる大阪有数のターミナル駅であるなんば駅から徒歩10分に位置しており、アスコットが運営するサービスレジデンス。

313室の客室の他、ジム、ミーティングルーム、レジデンスラウンジ、キッズルームなどの施設があり、キッチンや洗濯乾燥機が付いているお部屋もございます。

ベッドにもこだわり、全客室に最高級マットレス・ベッドの「Sealy」を採用しております。大阪へのご出張やご家族でのご旅行、海外からの長期滞在者の方にもご利用いただきやすい設備で、ビジネスにもレジャーにも大変便利な滞在型ホテルです。

最高級マットレス・ベッドの「Sealy」

「世界基準の眠り」には、シーリーの永い歴史が息づいています。 米国シェアNo.1、世界60カ国以上で愛用されるベッド・マットレスのグローバルブランド。

hanami
hanami

ホテルでも最高の睡眠を!

ということで、ベッドやマットレスに

こだわるホテルも多いですよね。

マットレスの値段を見てびっくりした!

滞在型ホテルとは

滞在型とはホテル用語の一つでホテルを一定期間借りる形を言う。日本ではまだ少ないが、ハワイなどリゾート地に多く見られる形である。 また長期滞在型のホテルをレジデンシャルホテル(Regidential hotel)と言い、一般的には1週間以上の利用客が主対象となるホテルを指す。滞在期間が長くなるにつれ、顧客の経済的負担も大きくなることを考え、セルフサービスを導入していることが多い。また、客室の広さにもゆとりをもち、収納機能、厨房などの設備の充実が求められる。料金に関してもウイークリー、マンスリーとなっている。

hanami
hanami

長期滞在で困るのは食事と収納と洗濯

滞在型ホテルは厨房や洗濯機などの設備もあり、

価格を抑えたいときに便利です。

「シタディーンなんば大阪」の建物

建物は、国の有形文化財としても登録されている髙島屋東別館(大阪市浪速区)を活用しており、髙島屋東別館の昭和初期の歴史ある雰囲気と、「シタディーン(citadines)」ブランドの魅力を生かしたサービスレジデンスとなっています。アールデコ装飾が華やかな印象の外観1階の歴史ある装飾や石畳を残したままの特徴的なエントランスと天井の高いロビー、そして各客室は建物の特徴をそのまま生かしています。お部屋内には大きな窓や特徴的な柱等があり、歴史を身近に感じながらも木のぬくもりあるモダンなデザインの空間がくつろぎの時間を提供。

hanami
hanami

建物自体はお城のようですが

中はモダンな感じ

「シタディーンなんば大阪」内の施設に加え、髙島屋東別館内の髙島屋史料館等でさらに滞在をお楽しむことができます。髙島屋とのコラボレーションによる、新しいスタイルのサービスレジデンスとして、皆様にさらに快適な滞在を。

シタディーン (citadines)について

アスコットがグローバルに運営するブランド「シタディーン」はレジャー、ビジネス両方のお客様をターゲットにしたブランドです。自由で機能的、そして利便性の高い快適な滞在をご提供しており、日本では、東京(新宿)に2軒、京都(五条)に1軒、大阪(なんば)1軒を展開。

【アスコット(The Ascott Limited)会社概要】
アスコットは、アジア最大規模の不動産会社「キャピタランド社」の完全子会社で、シンガポールに本社を置き、世界展開するサービスレジデンスのオーナー兼オペレーターとして業界をリードしている企業のひとつです。「アスコット」「サマセット」「シタディーン」「シタディーン コネクト」「クエスト」「ザクレストコレクション」「ライフ」他、合計13のブランドを展開し、長期・短期滞在のいずれであっても快適に過ごせる、モダンで洗練された空間を提供。

▼シタディーンなんば大阪を詳しく見る▼

シタディーンなんば大阪に行ったら勘田亀吉製燻所に立ち寄ってみたい

「勘田亀吉」はオンラインでのみの販売だったのですが、令和2年に初の実店舗をオープン。
実店舗ではイートインスペースを設けており、実際にプレミアムな燻製料理を食べることができます。

燻煙”を絵筆のように操る勘田亀吉の世界へ

燻煙職人「勘田亀吉」は、素材本来の旨味と燻煙のかけ合わせで唯一無二の味わいを創り出します。 その日の素材、気候にあわせて燻煙を自在に操り「感性と技」によって生み出される、 その「プレミアムな燻製料理」を、ぜひご家庭でお愉しみください。

勘田亀吉の精神

勘田亀吉の職人技

勘田亀吉では、伝統的な燻製技術を守りながらも、現代の食文化が求める刺激的で新しい味わいを生み出す温故知新の心で商品作りを行なっております。それはまだ見ぬ「新たな価値の創造」に繋がっています。

燻製という技術は、おいしい素材をより深い味わいへと変化させることができる魔法です。

燻製に出来ないものはない?

燻製に出来ないものは、アイスクリームや綿飴、一部の葉物野菜くらいで、出来ないものを数えた方が早いと言われるくらいです。

「勘田亀吉」でも、定番の卵からサーモン、チーズを始め調味料など取り扱っています。

燻製マヨネーズを食べてみた

アメブロで沢山の方に読んでいただきました!

『調味料も燻製できるんだ!マヨラーに贈りたい!勘田亀吉さんの「燻製マヨネーズ」』
気になっていた「燻製マヨ」届いた!メイン料理(笑)をわさびマヨネーズで!  マヨラーの夫が ( •̀ω•́ )و✧ウマイ最初に食べるなら、ノーマルタイプだった…

料理下手なので、たいしたものは作れないのでサラダで燻製マヨネーズを食べてみました。

実はワタクシ……燻製苦手で(苦笑)おそるおそる食べた(笑)
燻製苦手な私でも美味しかった「わさびマヨネーズ」←イチオシ!
他のマヨネーズも問題なかったです(ビックリ!)

hanami
hanami

燻製が苦手な人は

美味しいものを食べていないからだよって

燻製好きな知人が言ってました

燻製好きなうちの子は大満足のマヨネーズ間違いなし!
マヨラーの夫も「上品な味のマヨネーズで上手い」と太鼓判。

hanami
hanami

マイルドなマヨネーズなので

マヨネーズは酸っぱくて苦手っていう人にもオススメ!

夫

日本酒にもワインにも合いそう

お酒のお供によさげ

hanami
hanami

マヨネーズなのに、高級感な感じ

チューブじゃないところがいい!

hanami
hanami

味だけでなく、

雰囲気も演出してくれるマヨネーズかも

恋人同士、夫婦二人で過ごす時間にピッタリね♪

勘田亀吉さんのオススメギフト

燻製マヨネーズ・燻製オリーブオイル・燻製醤油のセット

内祝に利用しました。

友人にも大変喜んでもらえました。

大変高級感のある調味料セットなので、どの年代の方にも喜ばれると思います。

他の方にも内祝を購入する予定ですので、リピート確定です。

燻製マヨネーズ3点セット

美味しくておしゃれな商品です。

友人が見て、自分も購入すると言っていました。

大正解の買い物でした。

高級燻製5点セット

両親に送ったのですが、喜んでいただけました。

贈り物なので味などは分かりませんが、お酒が進んだそうです! 

 

▼シタディーンなんば大阪を詳しく見る▼
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